De San Juan a Salta

Le parc d Ischigualasto (Vallee de la luna) nous donne un apercu de ce que l´on va voir pendant les dix jours qui suivent : des formations geologiques remontant a des millions d´annees et parfois tres surprenantes. On peut y reconnaitre un chat, un sous marin, un terrain de petanque. On poursuit notre route a l´avant d´un camion avec un chauffeur tres sympathique qui nous fait goutter a son mate, puis en bus, pour remonter vers le nord.

Les paysages s´enchainent comme les argentins enchainent les mate ; A Taffi le brouillard nous cache la vue sur le lac et les prairies verdoyantes ; On continue vers Amaicha ou les touffes d´herbes sont disposées sur le flanc des montagnes comme sur une peinture aborigene.



La vallee des Calchaquies (au nord et au sud de Cafayate) est riche en formes et en couleurs : canyon rouge, vignes, champs de piments, vallee verte le long du Rio, gorge etroite, cactus aussi grands que des moais, montagnes desertes nous faisant penser a des millefeuilles a la fraise. Ici c´est l´automne mais le soleil tape encore tres fort.

La route se transforme en un chemin sinueux de terre et de cailloux (le Dakar 2009 est passé ici) mais les paysages restent arides et desertiques, quelques maisons de briques et de terre, une ecole au milieu de nulle part.
Il n´y a pas de bus pour faire toute la route donc on se retrouve a l´arriere d´un camion pendant quelques kilometres, ideal pour profiter du panorama.

Nous sommes a 2200 metres et deja l´empire inca pointe le bout de son bec de condor sur un site archeologique a Quilmes ou l´on croise nos premiers lamas.


Coté cuisine on mange des specialites a base de mais cuite dans les feuilles (Tamales, Humitas) ; Les argentins raffolent du dulce de leche et comme on trouve du bon pain cela fait un tres bon petit dejeuner ; On n´a pas visité de bodega pour deguster le vin mais on a gouté au Tang.

Il y a seulement 4 heures de décalage horaire avec la France mais dans ces regions ou le soleil tape fort l´apres midi, tout ferme entre 13h et 18h, c´est la siesta ; par contre le soir c´est la fiesta jusqu´a 1h du matin. On evite de prendre ce rythme pour se lever tot et profiter de nos journees.